中非农业网

 找回密码
 立即注册
中非农业网 首页 农业专区 畜牧业 查看内容

蒙牛建设自有奶源领跑乳企上游

2011-10-18 16:38| 发布者: 小编| 查看: 943| 评论: 0|原作者: 小编|来自: 中国畜牧兽医报

摘要: 近日,农业部发布《全国畜牧业发展第十二个五年规划(2011-2015年)》,明确提出到2015年,奶产量要达到5000万吨,存栏100头以上奶牛规模化养殖比

近日,农业部发布《全国畜牧业发展第十二个五年规划(2011-2015年)》,明确提出到2015年,奶产量要达到5000万吨,存栏100头以上奶牛规模化养殖比重超过38%。这是继国家“十二五”规划提出“奶产量年均增长率达到5%”后再次分解乳业目标,形成各大量化指标,为未来乳业发展指明了规模化、产业化方向。

面对整体压力不小的目标,民族证券食品业分析师刘晓峰表示,“从产业链上讲,养殖是上游生产相对投入大、风险高的一环,企业不愿意投入很多资金,并且有1亿的资金只能做1亿的事。”然而,偏偏就有迎着困难上的勇士。资料显示,一贯重视奶源建设的国内乳企蒙牛,目前已持续在奶源建设上投入30个亿,自有奶源从无到有,迅速扩大,坐拥中国乳业奶源的半壁江山,成为中国乳制品工业协会理事长宋昆冈所说的“中国乳业升级改造最具特色的亮点”。

规模化牧场是蒙牛奶源建设的重点。据中投顾问发布的《2010-2015年中国乳制品行业投资分析及前景预测报告》显示,奶牛养殖小区(奶站)以及企业自建规模奶牛场的占比约为35%~40%。而蒙牛牧场奶和规模化奶源比例已经远高于行业平均水平,同时生产基地数也达到全国之最。这意味着蒙牛的奶源内控风险将更小,奶源安全系数将更高。《第一财经日报》甚至称,乳制品行业上游已隐现“蒙牛系”。

如今,蒙牛已在全国拥有14个合作、参股的万头以上奶牛牧场,确立了将牧草种植、饲草加工、奶牛养殖、粪污处理、蔬菜种植、花卉观赏、人员培训、休闲观光等融为一体的资源节约型、环境友好型和生态观光型的牧场标准,并建立起乳牛档案化、挤奶自动化、膳食结构化、品质国际化“四个标准化”,汇集了十二国的优质牧草、五大洲的优种乳牛以及七个国家的专业管理团队,将“乳品建设的第一车间”做出了国际特色。

在规模化奶源建设的强大支持下,蒙牛今年上半年集团主营收入达185.79亿元,同比增长28.7%,实现净利润7.9亿元,这样的增幅创下了蒙牛近三年来的最高纪录,并在“2011中国企业500强”中稳坐乳制品行业头把交椅。

蒙牛负责人表示,下一步的重点仍是大力发展大型国际标准化牧场和大型现代牧场,深耕上游建设环节,从源头上把关产品品质。业内人士指出,现代牧场的建设不仅为蒙牛奠定了坚实的优质奶源基础,更推动了现代化、规模化大型牧场在乳业经济结构调整中所起到的示范作用,有助于国家畜牧业“十二五”规划目标的实现。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

最新评论

中非农业网 ( 京ICP备12008728号-19 )

GMT+8, 2020-11-28 09:57 , Processed in 0.048742 second(s), 11 queries .

Powered by Ag.Chn-Africa.com

© 2001-2011 Chn-Africa.com

回顶部