郑州农产品市场：一周行情分析

　　2011年（10月7日至10月14日）10月份第2周行情分析，国庆长假过去了，我市场内蔬菜品种齐全，货源供应充足，由于天气较好，蔬菜长势较旺，加上本地大众菜上市量较多，供应充足，受天气、产地和上市量影响，部分蔬菜有不同程度降价，例如：花菜、黄瓜、青茄这几种大众菜上市量较多，价格下降的也较厉害。近期本地的西兰花逐渐上市，压制了外地西兰花的价格，西兰花价格也下降；本周上涨的蔬菜品种相对来说较少，大部分蔬菜由于质量不等，导致平均价的上涨。具体分析如下：

　　 下降的32种蔬菜品种表： 单位：元/公斤

　　品种

　上周价格

　　本周价格

　　降幅（%）

　　产地

　　青 茄

　　1.5

　　0.5

　　90%

　　周口

　　花 菜

　　1.3

　　0.6

　　83%

　　山东

　　蒜 黄

　　6

　　3.6

　　83%

　　北京

　　芹 菜

　　2.3

　　1.3

　　76.9%

　　甘肃 内蒙

　　青 笋

　　2.1

　　1.2

　　75.0%

　　北京

　　油麦菜

　　3.5

　　2

　　75.0%

　　本地

　　西葫芦

　　1.5

　　0.9

　　66.7%

　　山西

　　芋 头

　　3

　　1.8

　　66.7%

　　山东

　　荆 芥

　　8

　　5

　　60.0%

　　本地

　　白萝卜

　　1.1

　　0.7

　　57.1%

　　河北

　　叶生菜

　　6.25

　　4

　　56.3%

　　本地

　　上海青

　　3.5

　　2.3

　　52.2%

　　昆明 本地

　　菠 菜

　　4.5

　　3

　　50.0%

　　本地

　　线 椒

　　3

　　2

　　50.0%

　　本地

　　小白菜

　　3

　　2

　　50.0%

　　本地

　　四季豆

　　3.4

　　2.3

　　47.8%

　　焦作 河北

　　丝 瓜

　　4.1

　　2.8

　　46.4%

　　濮阳 山东

　　西兰花

　　5.75

　　4

　　43.8%

　　昆明 本地

　　长豆角

　　4.3

　　3.3

　　30.3%

　　广西

　　西 芹

　　4.6

　　3.6

　　27.8%

　　昆明

　　菜 心

　　3.8

　　3

　　26.7%

　　本地

　　白 菜

　　1.2

　　0.95

　　26.3%

　　山西

　　黄 瓜

　　1.5

　　1.2

　　25.0%

　　山东 开封

　　龙 豆

　　3.5

　　2.8

　　25.0%

　　甘肃

　　荷兰豆

　　20

　　16

　　25.0%

　　昆明

　　土 豆

　　1.25

　　1

　　25.0%

　　甘肃

　　紫长茄

　　3.2

　　2.6

　　23.1%

　　山东

　　毛 豆

　　3.9

　　3.2

　　21.9%

　　湖北

　　西红柿

　　2.8

　　2.3

　　21.7%

　　甘肃

　　大 葱

　　1.8

　　1.5

　　20.0%

　　山东

　　小黄瓜

　　6

　　5

　　20.0%

　　本地

　　胡萝卜

　　1.3

　　1.2

　　8.3%

　　内蒙